ブログ
🌿おうちで役立つおばんざい薬膳🌿
=身近な食材を使って=
\🍑桃とブルーベリー🫐のクラフティ/
*果物入りカスタードプディングの様なお菓子です♪
季節は【小暑】
だんだんと暑さが増し、
夏本番に近づいています☀️
この時期 体の中に熱を溜め込まず 余分な熱を冷ましながら湿邪やむくみ対策という事でおススメの食材が『オクラ』
ネバネバ成分が整腸、健脾作用がありミネラルを多く含むので 疲労回復にも💕
そして今回の
☆夏のおやつ🍑
桃は夏が旬ですが、体を温める効果があります、
夏はどうして冷たい物を体に入れがち🍧
夏の養生は冷やしすぎない事も大事です❗️
出盛りのこの時期にお楽しみ下さい♪
◉モモ: 血の巡り整え補い
血は肌の栄養分として潤いを与えます。胃腸の働きup 疲労回復、夏バテ予防に。
◉ブルーベリー: 血の巡りを良くし 疲れ目、目の充血に。
夏は汗と共に気も消耗し、冷房なとで血流も滞りやすくなるので
血の巡りを良くする食材を意識して取り入れてみて下さいね♪
*ブログ
【くら えいこ の薬膳ブログ】
★薬膳の知恵で優しく体を労り 体と心のバランスを整える事が日々の充実に繋がっていきます✨
△おばんざい薬膳料理研究家
倉 英子
@smilekitchenjiku
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倉 英子(くら えいこ)
食を軸にカラダとココロにsmileを届ける
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●淡交社 淡交ムック[漢方と薬膳の基礎知識]
●光文社HERS[ハーズ]2020年3月号