プロフィール

薬膳料理研究家 倉 英子

薬膳カフェとして 「Smile Kitchien Jiku」すまいる・キッチン・ジクを運営

– 食べて学べて繋がれる
Smile Kitchien Jiku –

倉英子
食心体

自身のカラダの不調が薬膳で立ち直った経験を活かし、
「食はカラダとココロにつながっていて、この三つのバランスがとれてこそ、健康でいられる」
「食を軸にして、皆様の健康の軸つくりのお手伝いがしたい」
という想いから、《食を軸にカラダとココロにsmileを届ける》をコンセプトに、薬膳の知恵を日常生活にカンタンに取り入れてもらう方法を伝える活動を行っています。

【薬膳料理研究家 倉 英子】のお伝えしていきたい活動

資格

  • ・漢方養生指導士 上級
  • ・和漢薬膳食医1級(旧:国際薬膳食育師1級)
  • ・家庭薬膳師
  • ・漢方上級スタイリスト
  • ・調理師免許

主な活動

Jiku薬膳教室主宰

・食べて学ぶ「Jiku薬膳講座」
・薬膳Jikuごはん料理教室「おばんざい薬膳コース」
・薬膳Jikuごはん料理教室「プライベートコース」

Jikuつくりの会

Smile Kitchen Jiku(すまいるキッチン・ジク)の「Jikuつくりの会」は、
【食】と【軸】に体と心のバランスを整え、
皆様の【軸つくり】のお手伝いをしたい!という想いから作りました。

◆食×体×心◆

食でカラダとココロをつなぎ、
「美味しい」「嬉しい」「楽しい」のコンセプトで発信していきます。

◆Jikuおとな塾◆

【ほっこり楽しく♪カフェで学ぶ】をコンセプトに
いろいろなジャンルを楽しく学び
皆様がつながれるコミュニティスペースとして
学びの企画を発信していきます。

ご予約 / お問い合わせ

電話でのご予約

075-581-7347

11:00~17:00 月曜定休日

pagetop