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黒米とクコの実の混ぜご飯

🌿おうちで役立つおばんざい薬膳🌿

=身近な食材を使って=

\黒米とクコの実の混ぜご飯/

黒米とクコの実の混ぜご飯

秋の恵みの収穫が最盛期を迎え 次第に日が落ちるのが早くなってきましたね⭐️

季節は晩秋に向かっていきます。

今回のごはんメニュー🍚

これから忍び寄ってくる冷え対策や秋から冬の体の軸作りとして❣️

◉黒米血を補い全身へ巡らせる。貧血・疲労・消化不良に.老化予防にも。

◉クコの実ふらつき・めまい・老化予防に。目の疲れを癒します

乾燥の季節は夜更かしせず

早めの就寝で潤い確保❣️

薬膳の知恵で優しく体を労り 体と心のバランスを整える事が日々の充実に繋がっていきます

おばんざい薬膳料理研究家

  倉 英子

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 @smilekitchenjiku

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\食を軸にカラダとココロにSmileを届ける♪/

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倉英子

薬膳料理研究家
倉 英子(くら えいこ)

食を軸にカラダとココロにsmileを届ける

自身のカラダの不調が薬膳で立ち直った経験を活かし、「食はカラダとココロにつながっていて、この三つのバランスがとれてこそ健康でいられる」「食を軸にして、皆様の健康の軸つくりのお手伝いがしたい」という想いから、《食を軸にカラダとココロにsmileを届ける》をコンセプトに、薬膳の知恵を日常生活にカンタンに取り入れてもらう方法を伝える活動を行っています。

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淡交社 淡交ムック [漢方と薬膳の基礎知識]

●淡交社 淡交ムック[漢方と薬膳の基礎知識]

「お悩み解消!かんたん薬膳レシピ」にて、家庭で簡単につくれるオリジナル【おばんざい薬膳レシピ】を症状別に8品紹介しています。挿絵も多く、はじめての方にも読みやすく分かりやすい本です。薬膳にご興味のある方は一度ご覧ください。
光文社HERS[ハーズ]2020年3月号

●光文社HERS[ハーズ]2020年3月号

「プロのサポートでさらに輝く自分に出会えるサロンリスト」にて、【薬膳講座】と【料理教室–おばんざい薬膳コース–】を掲載していただきました。
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