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粟餅入り善哉 ナツメの赤ワイン煮添え

🌿おうちで役立つおばんざい薬膳🌿

=身近な食材を使って=

🌿秋のおやつ🌿

\粟餅入り善哉

ナツメの赤ワイン煮添え/

ナツメの赤ワイン煮

もうすぐ秋分

この日を境に日は弱く短くなり少しずつ冬へと近づきます

今回の秋のおやつ

甘味あっさりで炊いた善哉に粟餅を入れて^_^

箸休めには

*ナツメの赤ワイン煮❣️

季節の変わり目疲れやすい時期の常食としてもおススメ❣️

◉小豆水分代謝を整えて老廃物を排出。食物繊維が豊富で便秘や肌荒れにも

◉粟消化不良、吐き気、便秘、喉の渇きなどに

◉ナツメ(大棗)エネルギー源を補い疲れ回復

◉ワイン気を巡らせて、リラックス効果

*ブログ

https://jikujiku.com/blog/

【くら えいこ の薬膳ブログ】

薬膳の知恵で優しく体を労り 体と心のバランスを整える事が日々の充実に繋がっていきます

おばんざい薬膳料理研究家

  倉 英子

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\食を軸にカラダとココロにSmileを届ける♪/

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倉英子

薬膳料理研究家
倉 英子(くら えいこ)

食を軸にカラダとココロにsmileを届ける

自身のカラダの不調が薬膳で立ち直った経験を活かし、「食はカラダとココロにつながっていて、この三つのバランスがとれてこそ健康でいられる」「食を軸にして、皆様の健康の軸つくりのお手伝いがしたい」という想いから、《食を軸にカラダとココロにsmileを届ける》をコンセプトに、薬膳の知恵を日常生活にカンタンに取り入れてもらう方法を伝える活動を行っています。

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淡交社 淡交ムック [漢方と薬膳の基礎知識]

●淡交社 淡交ムック[漢方と薬膳の基礎知識]

「お悩み解消!かんたん薬膳レシピ」にて、家庭で簡単につくれるオリジナル【おばんざい薬膳レシピ】を症状別に8品紹介しています。挿絵も多く、はじめての方にも読みやすく分かりやすい本です。薬膳にご興味のある方は一度ご覧ください。
光文社HERS[ハーズ]2020年3月号

●光文社HERS[ハーズ]2020年3月号

「プロのサポートでさらに輝く自分に出会えるサロンリスト」にて、【薬膳講座】と【料理教室–おばんざい薬膳コース–】を掲載していただきました。
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