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桃と長芋のスープ

🌿おうちで役立つおばんざい薬膳🌿

=身近な食材を使って=

🍑桃と長芋のスープ/

桃と長芋のスープ

自然界のエネルギーが一番高い夏を過ごし、夏バテしやすい時期❗️

胃腸の疲れからくる 食欲不振・消化力の低下、体のだるさが出やすくなります。

🧅野菜スープをベースに

長芋と玉ねぎ、セロリを煮込み桃を入れて軽く煮、

スープ状に攪拌してます

さっぱりとしたスープの味わいに補気効果も加わり

夏の疲れた胃腸におススメのスープ

ベースの🥕野菜スープは

人参、玉ねぎ、セロリやトマト、ニンニク、生姜等でゆっくり煮出して🫕

◉モモ疲れやすく、元気のない時の体力回復に。血の巡り整え補い 胃腸の働きup 夏バテ予防に。

◉長芋胃腸を丈夫にし、

強精作用も。

*ブログ

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【くら えいこ の薬膳ブログ】

薬膳の知恵で優しく体を労り 体と心のバランスを整える事が日々の充実に繋がっていきます

おばんざい薬膳料理研究家

  倉 英子

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\食を軸にカラダとココロにSmileを届ける♪/

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倉英子

薬膳料理研究家
倉 英子(くら えいこ)

食を軸にカラダとココロにsmileを届ける

自身のカラダの不調が薬膳で立ち直った経験を活かし、「食はカラダとココロにつながっていて、この三つのバランスがとれてこそ健康でいられる」「食を軸にして、皆様の健康の軸つくりのお手伝いがしたい」という想いから、《食を軸にカラダとココロにsmileを届ける》をコンセプトに、薬膳の知恵を日常生活にカンタンに取り入れてもらう方法を伝える活動を行っています。

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●淡交社 淡交ムック[漢方と薬膳の基礎知識]

「お悩み解消!かんたん薬膳レシピ」にて、家庭で簡単につくれるオリジナル【おばんざい薬膳レシピ】を症状別に8品紹介しています。挿絵も多く、はじめての方にも読みやすく分かりやすい本です。薬膳にご興味のある方は一度ご覧ください。
光文社HERS[ハーズ]2020年3月号

●光文社HERS[ハーズ]2020年3月号

「プロのサポートでさらに輝く自分に出会えるサロンリスト」にて、【薬膳講座】と【料理教室–おばんざい薬膳コース–】を掲載していただきました。
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