おうちで役立つおばんざい薬膳　身近な食材を使って

これから春に向けて血を補い、

巡りを良くする事はとても大切になってきます🌱

血巡りを良くする事で女性性はイキイキ輝いていきます💕

＼ごぼうとクコの実・プルーンの  赤ワイン煮／

新ごぼうは柔らかく食べやすいので是非食べたい食材。

先にクコの実とプルーンを赤ワイン煮し、

ごぼうは細切りか、ささがきにして一緒に煮ます。

Point😊は

プルーンがとろっとするまで煮てから、ごぼうを入れると絡まって美味しいです✨ 

◉ごぼう: 体にこもった熱を取り　毒素を取り除きます。喉の痛みを和らげる作用も。

◉クコの実: 気血を補い貧血、乾燥肌に。不眠や精神安定にも。

◉プルーン: 血を補って血流改善。食物繊維も多く便秘にも。

▲血不足は不眠や生理不順にも繋がります🌿

＊ブログ＊

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【くら えいこ の薬膳ブログ】

★薬膳の知恵で優しく体を労り

体と心のバランスを整える事が日々の充実に繋がっていきます✨

おばんざい薬膳料理研究家

　　倉　英子

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＼食を軸にカラダとココロにSmileを届ける♪