春の薬膳｜白菜とニラの干しエビ和え
雨水雪解けが始まり芽吹きの時期です。日中 続きを読む
疲労
冬の薬膳｜豚肉の野菜巻き 棗入りピリ辛ソース
寒さや冷えでカラダの循環や血行が悪くなる 続きを読む
冬の薬膳｜干し椎茸と蒟蒻の含め煮
陰の季節の冬場には天日干しした乾物を意識 続きを読む
冬の薬膳｜炒り鶏の煮物
大きく切った根菜類をたっぷりいただきます 続きを読む
冬の薬膳｜冬のスープ
12月【おばんざい薬膳Jikuごは 続きを読む
秋の薬膳｜フルーツ薬膳ケーキ
秋の深まりとともに朝夕が肌寒く感じま 続きを読む
秋の薬膳｜ナツメご飯
ナツメご飯 晩秋の時期 秋の恵みの収穫 続きを読む
秋の薬膳｜サツマイモと白キクラゲの紅花あん煮
〈サツマイモと白キクラゲの紅花あん煮〉秋 続きを読む
夏の薬膳｜鮭のマリネ 薬膳ソース添え
【夏の疲れを癒す薬膳】 〈鮭のマリネ 薬 続きを読む
夏の薬膳｜坦々スープ粥
夏のお粥「坦々スープ粥」夏は体に熱を溜 続きを読む