お悩み別の薬膳冬の薬膳冷え性消化促進潤い効果(乾燥からカラダを守る)血行促進

冬の薬膳|金柑の黒糖煮

黒糖でこっくりとした味わいに♪
おやつタイムのお茶請けにも♡

喉の痛みや風邪に良いと言われる金柑。

お家で過ごすことが多い昨今
暖房などで乾燥し空咳も出やすい環境ですね。

●金柑●
咳や痰を止め喉も潤してくれます。
また、爽やかな香りが気を巡らし、お腹の張りや消化促進
気持ちの落ち込みの緩和にも。

●黒糖●
体を温め、悪寒を伴う冬の風邪に効果的。
体の巡りを良くし、血行不良の痛みや、冷えによる腹痛にも。

おばんざい薬膳料理研究家

おばんざい薬膳料理研究家倉英子