お悩み別の薬膳冬の薬膳冷え性血行促進

冬の薬膳|切り干し大根の花椒煮

大根の旨みが詰まった切り干し大根☘
干すことにより栄養価もUP⤴

歯ごたえもいいですね!
胃もたれやストレスを感じるときにおススメ
気の流れを整え気持ちを落ち着かせてくれます。
冬の寒い時期は花椒と一緒に煮て。

●花椒●別名ホワジャオ
辛味を作り出すスパイス
胃を温め、冷え、血行不良による痛みを和らげてくれます。

冷えを体に溜めない
巡りを良くするおばんざい薬膳☘

おばんざい薬膳料理研究家

おばんざい薬膳料理研究家倉英子