イライラ, 夏の薬膳, 季節の薬膳, 血行促進

️夏の薬膳|ゴーヤの豆腐肉詰め焼き

夏のメニュー️|〈ゴーヤの豆腐肉詰め焼き〉

夏の暑さで体に熱がこもりがち。
夏の野菜は体の余分な熱を取り、必要な水分を補ってくれます(^^)

旬のゴーヤの苦味がイライラも鎮めてくれます。
添えてあるチンゲン菜は血流を良くしてくれますよ(^^)☆

<夏を元気に乗り切るコツ>
●体に、こもった熱を冷ます旬の食材をとる。
例)きゅうり、ナス、豆腐︎

●消化が良く胃腸に優しい食品をとる。
例)カボチャ、トウモロコシ、ナツメ︎

イライラを鎮め、代謝に良い赤色と苦味の食材をとる。
例)トマト、スイカ、ズッキーニ、苦瓜


冷たい飲み物や生ものはできるだけ少なめに、早めの就寝を心がけて下さいね^_^

#カラダにやさしいごはん #薬膳養生 #夏の養生 #夏の薬膳 #なつやさい#ゴーヤ #身近な食材

おばんざい薬膳料理研究家

おばんざい薬膳料理研究家倉英子