夏の薬膳, 季節の薬膳

梅雨の薬膳|【薬膳Jikuごはん料理教室<おばんざい薬膳コース>】より

写真は6月レッスン冷菜メニュー《キュウリとアボガドの竜眼肉和え》

梅雨時期の体に溜まりやすい水分による、体に起こる症状や薬膳でのダイエット調理法・食養生をお伝えします。
季節に必要なテーマを決めておうちで役立つ食べやすい薬膳メニュー。
身近な食材を使い薬膳の知恵を取り入れたおばんざい薬膳 です。

<6月テーマ: 水分代謝を高め ダイエット効果の薬膳>

◼日程:6月16日(火)〜(月曜日定休日)
 〔6/19(金)24(水)26(金)27(土) 30(火)満席 〕
◼時間: 11:00~14:00
◼定員: 1名
◼持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具

◆旬の食材を使用
◆「薬膳」の知恵を取り入れた
◆自宅で簡単に作れる
◆食べやすい薬膳メニュー(5品)
◆デザート付き(薬膳茶お持ち帰り付き)

*ご都合の良い日程希望お知らせいただいてから、レッスン日を決めております*現在、グループレッスンは安全のために休講し、マンツーマンレッスンのみ再開しております。

おばんざい薬膳料理研究家