お悩み別の薬膳, 夏の薬膳, 季節の薬膳, 食欲不振

夏の薬膳|【薬膳Jikuごはん料理教室<おばんざい薬膳コース>】より

こんにちは!

【薬膳Jikuごはん料理教室<おばんざい薬膳コース>】は
季節に必要なテーマを決めて
おうちで役立つ食べやすい薬膳メニューをお伝えしています。

身近な食材を使い
薬膳の知恵を取り入れた
おばんざい薬膳

<今月のメニュー>
写真はトマトのスープ
気も補って、食欲が落ちがちな夏のオススメスープ

冷菜は、なすびと黒キクラゲの利休和え
体の余分な熱を冷まし潤いも与えてくれるメニューです。

<7・8月テーマ: 夏の養生薬膳 心の機能を高める>
◼時間: 11:00~14:00
◼定員: 4名
◼持ち物: エプロン・ハンドタオル・筆記用具

◆旬の食材を使用
◆「薬膳」の知恵を取り入れた
◆自宅で簡単に作れる
◆食べやすい薬膳メニュー(5品)
◆デザート付き(薬膳茶お持ち帰り付き)

おばんざい薬膳料理研究家